农产品供应链安全追溯

座头鲸农产品供应链安全追溯解决方案通过监控和管理所有环节的全过程,进行可追溯信息的综合分析和利用,实现各种农产品种植、加工、流通、仓储、零售等环节的全过程监控,实现农产品生产全过程的网络化管理,整理、分析、评估和预警农产品可追溯信息,为完善国家食品安全监管体系做出贡献。

难点分析

农产品溯源的难点有很多,其一是弄虚作假,形式上的溯源。展现方式就只是一个二维码,扫进去看到的数据其实可能都是人为填写的,随时可以进行修改,而参与者都心照不宣。这种现象,有坑害农产品溯源的可能性。其二是由于潜在市场投入巨大,市场主体的参与积极性低下,无论种植业主还是流通厂商基本无力完全承担成本。现在的溯源,多是地方政府在搞,企业拿不到补贴就不愿意搞。溯源体系本身的价值还没有得到真正消费者的认可,以及市场的认同。其三是大农业包罗万象,农林牧副渔,涉及到多头管理,部门之间的协调工作量大,可能存在诸多的信息孤岛。其四是即使形成了农业大数据,对于此类数据目前多为堆砌,缺乏有效的开发利用,溯源体系本身留存的大数据,其价值还有待挖掘。

解决方案

座头鲸解决方案对于宏观性的难点暂时无法解决,但对于具体的实现环节可以提供一定的帮助。基于区块链技术的农产品安全追溯SaaS平台,实现原产地认证,数据透明不可篡改,降低信任成本。通过智能化IOT系统工具,零开发,开通即用,降本增效,是一种全新的供应链金融方式,强化数据监管,实现O2O引流,增加客户粘度。本案例所使用设备包括LoRa网关,内置温湿度探头,外置温度探头,便携式温湿度记录仪等。

 

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